Macarrão com Alho e Ovos: Receita Simples e Deliciosa!

Modo de Preparo

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   Cozinhe o macarrão: Em uma panela grande, coloque água para ferver com sal. Adicione o macarrão e cozinhe conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente.
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   Prepare o alho e a cebola: Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. Adicione o alho picado e a cebola picada e refogue até dourarem levemente.
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   Prepare os ovos: Em um prato fundo, bata os ovos com sal e pimenta do reino.
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   Finalize o prato: Escorra o macarrão e adicione-o à frigideira com o alho e a cebola. Misture bem.
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   Adicione os ovos: Despeje os ovos batidos sobre o macarrão quente na frigideira e mexa rapidamente para que cozinhem, mas não sequem. O ponto ideal é quando os ovos estão cremosos.
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   Sirva e finalize: Sirva o macarrão imediatamente. Se desejar, finalize com queijo parmesão ralado e um fio de azeite.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.