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Receitas Rápidas

Macarrão Delicioso com Carne, Ameixa e Siringuela: Receita Caseira

Prepare-se para uma explosão de sabores! Este macarrão caseiro combina a suculência da carne, a doçura da ameixa e a acidez da siringuela, resultando em um prato incrivelmente saboroso e fácil de fazer.

31 de agosto de 20252 visualizações
Macarrão Delicioso com Carne, Ameixa e Siringuela: Receita Caseira

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

30 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500g de macarrão da sua preferência (espaguete, penne, fusilli)
  • 500g de carne moída (patinho ou alcatra)
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara de ameixas pretas sem caroço picadas
  • 1 xícara de siringuela picada (ou tomates cereja)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/2 xícara de vinho tinto seco (opcional)
  • 1 lata de molho de tomate
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Folhas de manjericão fresco para decorar (opcional)
  • Queijo parmesão ralado para servir (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1
    Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Reserve.
  2. 2
    Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e refogue até dourar.
  3. 3
    Adicione a carne moída e cozinhe, mexendo sempre, até dourar e perder a cor rosada. Tempere com sal e pimenta do reino.
  4. 4
    Se estiver usando, adicione o vinho tinto e deixe reduzir por alguns minutos.
  5. 5
    Acrescente o molho de tomate, as ameixas e a siringuela (ou tomates cereja). Misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos, para os sabores se misturarem.
  6. 6
    Adicione o macarrão cozido ao molho e misture bem.
  7. 7
    Sirva quente, decorado com folhas de manjericão fresco e queijo parmesão ralado (opcional).

Tags

macarrãocarne moídaameixasiringuelareceita fácilreceita caseiraprato principal

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas25g
Carboidratos50g
Gorduras20g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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