Receitas Rápidas
Macarrão Delicioso com Ovo e Batata ao Molho de Tomate: Rápido!
Prepare um macarrão saboroso e reconfortante com ovo, batata e um delicioso molho de tomate. Uma receita rápida e perfeita para o dia a dia!
9 de setembro de 202518 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 200g de macarrão (qualquer tipo)
- 2 batatas médias
- 2 ovos
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Queijo parmesão ralado (opcional)
- Salsinha picada para finalizar (opcional)
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Reserve.
- 2Enquanto o macarrão cozinha, descasque e corte as batatas em cubos pequenos. Cozinhe em água fervente com sal até ficarem macias, mas ainda firmes. Escorra e reserve.
- 3Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho picado até dourar levemente.
- 4Adicione o molho de tomate à panela, tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Deixe cozinhar em fogo baixo por alguns minutos.
- 5Adicione as batatas cozidas ao molho de tomate e misture delicadamente.
- 6Em outra panela, frite os ovos. Você pode fazer ovos fritos, mexidos ou pochê, como preferir.
- 7Misture o macarrão cozido ao molho de tomate com as batatas.
- 8Sirva o macarrão com o ovo por cima. Se desejar, polvilhe com queijo parmesão ralado e salsinha picada.
Tags
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Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias450 kcal
Proteínas20g
Carboidratos60g
Gorduras15g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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