Macarrão com Queijo Rápido e Saboroso: Receita Caseira em 20 Minutos

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente.
2. 2
   Enquanto o macarrão cozinha, prepare o molho de queijo: em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio.
3. 3
   Adicione a farinha de trigo e misture bem, cozinhando por 1 minuto para fazer um roux.
4. 4
   Aos poucos, adicione o leite, mexendo sempre com um fouet para evitar grumos. Cozinhe até o molho engrossar.
5. 5
   Reduza o fogo e adicione o queijo cheddar ralado, o orégano e a pimenta do reino. Misture até o queijo derreter completamente e o molho ficar cremoso.
6. 6
   Escorra o macarrão e adicione-o ao molho de queijo. Misture bem para que o macarrão fique coberto pelo molho.
7. 7
   Sirva o macarrão com queijo quente e aproveite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.