Receitas Rápidas
Macarrão Cremoso com Salsicha e Tomate: Receita Rápida e Saborosa!
Prepare um macarrão delicioso e cremoso com salsicha, molho de tomate caseiro e um toque de leite. Uma refeição rápida, perfeita para qualquer dia da semana!
26 de julho de 202517 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
5 minutos
Cozimento
15 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de macarrão (penne, fusilli ou o de sua preferência)
- 8 salsichas
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de extrato de tomate (140g)
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Queijo parmesão ralado para finalizar (opcional)
- Salsinha picada para finalizar (opcional)
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente. Reserve.
- 2Enquanto o macarrão cozinha, corte as salsichas em rodelas.
- 3Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
- 4Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até perfumar.
- 5Adicione as rodelas de salsicha e frite até dourar levemente.
- 6Adicione o extrato de tomate, misture bem e cozinhe por 2 minutos.
- 7Despeje o leite na panela e misture. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- 8Deixe o molho ferver em fogo baixo por 5 minutos, para engrossar um pouco.
- 9Adicione o macarrão cozido ao molho e misture bem, para que o macarrão fique envolvido pelo molho cremoso.
- 10Se necessário, adicione um pouco mais de leite para deixar o macarrão ainda mais cremoso.
- 11Sirva o macarrão com queijo parmesão ralado e salsinha picada (opcional).
Tags
macarrãosalsichatomatereceita fácilreceita rápidaalmoçojantar
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias450 kcal
Proteínas20g
Carboidratos50g
Gorduras20g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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