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Receitas Rápidas

Macarrão Cremoso com Salsicha e Tomate: Receita Rápida e Saborosa!

Prepare um macarrão delicioso e cremoso com salsicha, molho de tomate caseiro e um toque de leite. Uma refeição rápida, perfeita para qualquer dia da semana!

26 de julho de 202517 visualizações
Macarrão Cremoso com Salsicha e Tomate: Receita Rápida e Saborosa!

Dificuldade

Fácil

Preparo

5 minutos

Cozimento

15 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500g de macarrão (penne, fusilli ou o de sua preferência)
  • 8 salsichas
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de extrato de tomate (140g)
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Queijo parmesão ralado para finalizar (opcional)
  • Salsinha picada para finalizar (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1
    Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente. Reserve.
  2. 2
    Enquanto o macarrão cozinha, corte as salsichas em rodelas.
  3. 3
    Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
  4. 4
    Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até perfumar.
  5. 5
    Adicione as rodelas de salsicha e frite até dourar levemente.
  6. 6
    Adicione o extrato de tomate, misture bem e cozinhe por 2 minutos.
  7. 7
    Despeje o leite na panela e misture. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  8. 8
    Deixe o molho ferver em fogo baixo por 5 minutos, para engrossar um pouco.
  9. 9
    Adicione o macarrão cozido ao molho e misture bem, para que o macarrão fique envolvido pelo molho cremoso.
  10. 10
    Se necessário, adicione um pouco mais de leite para deixar o macarrão ainda mais cremoso.
  11. 11
    Sirva o macarrão com queijo parmesão ralado e salsinha picada (opcional).

Tags

macarrãosalsichatomatereceita fácilreceita rápidaalmoçojantar

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas20g
Carboidratos50g
Gorduras20g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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