Macarrão Delicioso com Tomate e Ervas Frescas: Receita Caseira!

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Reserve um pouco da água do cozimento.
2. 2
   Enquanto o macarrão cozinha, aqueça um fio de azeite em uma panela grande.
3. 3
   Adicione a cebola picada e refogue em fogo médio até ficar macia e levemente dourada.
4. 4
   Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até perfumar.
5. 5
   Adicione o tomate (fresco ou em lata), o sal, a pimenta, o açúcar (se usar) e os temperos secos. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15-20 minutos, mexendo ocasionalmente, até o molho engrossar um pouco.
6. 6
   Se o molho estiver muito espesso, adicione um pouco da água do cozimento do macarrão.
7. 7
   Escorra o macarrão e adicione-o à panela com o molho. Misture bem para envolver.
8. 8
   Finalize com as ervas frescas picadas e um fio de azeite.
9. 9
   Sirva imediatamente.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.