Macarrão Cremoso com Cheddar, Bacon e Calabresa: Receita Fácil!

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Reserve.
2. 2
   Enquanto o macarrão cozinha, em uma frigideira grande, frite o bacon em cubos até ficar crocante. Retire o bacon da frigideira e reserve. Deixe um pouco da gordura do bacon na frigideira.
3. 3
   Na mesma frigideira, adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente. Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto.
4. 4
   Adicione a calabresa em cubos e frite até dourar levemente.
5. 5
   Adicione o requeijão e misture bem até incorporar. Se necessário, adicione um pouco de água do cozimento do macarrão para ajudar a cremosidade.
6. 6
   Adicione o queijo cheddar ralado e misture até derreter completamente.
7. 7
   Adicione o macarrão cozido à frigideira e misture para envolver todos os ingredientes.
8. 8
   Adicione o bacon crocante reservado e misture.
9. 9
   Acerte o sal e a pimenta do reino a gosto.
10. 10
    Finalize com cheiro verde picado, se desejar.
11. 11
    Sirva quente e aproveite essa delícia!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.