Receitas Rápidas
Macarrão Cremoso com Chouriço, Frango e Legumes Caseiro
Um macarrão cremoso e saboroso, com a combinação perfeita de chouriço defumado, frango suculento e legumes frescos. Uma explosão de sabores em cada garfada!
18 de março de 20261 visualização
Dificuldade
Média
Preparo
15 minutos
Cozimento
25 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 250g de massa (penne, fusilli ou a de sua preferência)
- 150g de chouriço fatiado
- 2 peitos de frango cortados em cubos
- 1 cenoura média picada
- 1 xícara de legumes picados (ervilha, milho, etc.)
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 200ml de creme de leite fresco
- 50g de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Modo de Preparo
- 1Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Reserve.
- 2Enquanto a massa cozinha, aqueça a margarina em uma panela grande.
- 3Adicione o chouriço fatiado e frite até dourar. Retire e reserve.
- 4Na mesma panela, adicione o frango em cubos e refogue até dourar.
- 5Acrescente a cebola e o alho picados e refogue até ficarem macios.
- 6Adicione a cenoura e os legumes picados e cozinhe por alguns minutos.
- 7Volte com o chouriço para a panela.
- 8Adicione o creme de leite, sal e pimenta do reino a gosto. Cozinhe em fogo baixo por alguns minutos, até o molho engrossar levemente.
- 9Adicione a massa cozida ao molho e misture bem.
- 10Finalize com o queijo parmesão ralado e salsinha picada.
- 11Sirva quente e aproveite!
Tags
macarrãochouriçofrangolegumesreceita fáciljantar
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias450 kcal
Proteínas25g
Carboidratos40g
Gorduras25g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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