Macarrão Cremoso com Calabresa: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o macarrão em água fervente com sal conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente.
2. 2
   Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
3. 3
   Adicione a calabresa picada e frite até dourar e ficar crocante.
4. 4
   Acrescente o alho e a cebola picados à frigideira e refogue até dourar.
5. 5
   Adicione o creme de leite e o leite à frigideira. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
6. 6
   Misture bem e deixe o molho engrossar um pouco em fogo baixo.
7. 7
   Escorra o macarrão e adicione-o à frigideira com o molho.
8. 8
   Misture tudo delicadamente para que o macarrão fique envolvido no molho cremoso.
9. 9
   Se necessário, adicione um pouco da água do cozimento do macarrão para ajustar a consistência do molho.
10. 10
    Sirva o macarrão cremoso com calabresa imediatamente, polvilhado com queijo parmesão ralado e salsinha picada (opcional).

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.