Macarrão Cremoso de Atum com Miojo: Receita Fácil e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente.
2. 2
   Enquanto o macarrão cozinha, em uma panela, derreta a manteiga e adicione o óleo.
3. 3
   Refogue a cebola picada até ficar transparente.
4. 4
   Adicione o atum escorrido e refogue por alguns minutos.
5. 5
   Acrescente o molho de tomate, o tempero do miojo, o orégano, a pimenta calabresa e o sazón (se usar). Misture bem.
6. 6
   Adicione os ovos e mexa rapidamente para não talhar, até cozinhar (cerca de 2 minutos).
7. 7
   Escorra o macarrão e misture-o ao molho cremoso.
8. 8
   Misture tudo e sirva quente. Se desejar, finalize com queijo ralado e salsinha picada.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.