Macarrão Cremoso com Frango Assado e Alho: Receita Fácil e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente.
2. 2
   Enquanto o macarrão cozinha, aqueça um fio de azeite em uma frigideira em fogo médio.
3. 3
   Adicione o alho picado e refogue até dourar levemente, tomando cuidado para não queimar.
4. 4
   Adicione o frango desfiado à frigideira e tempere com sal, pimenta do reino e o tempero de sua preferência.
5. 5
   Refogue por alguns minutos, até o frango estar aquecido e levemente dourado.
6. 6
   Adicione o creme de leite e o queijo parmesão ralado à frigideira. Misture bem e cozinhe por cerca de 2 minutos, até o molho engrossar um pouco.
7. 7
   Escorra o macarrão e adicione-o à frigideira com o molho cremoso de frango. Misture bem para que o macarrão seja envolvido pelo molho.
8. 8
   Sirva o macarrão cremoso com frango e alho imediatamente. Se desejar, salpique mais queijo parmesão por cima.
9. 9
   Aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.