Receitas Rápidas
Macarrão Cremoso com Frango, Bacon e Batata Gratinado com Parmesão
Um macarrão cremoso e irresistível, com frango suculento, bacon crocante, batatas macias e finalizado com queijo parmesão gratinado. Uma explosão de sabores em cada garfada!
26 de dezembro de 20252 visualizações
Dificuldade
Média
Preparo
20 minutos
Cozimento
35 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de peito de frango, cortado em cubos
- 500g de macarrão (penne, fusilli ou o de sua preferência)
- 3 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos
- 150g de bacon, picado
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 200ml de creme de leite fresco
- 50g de queijo parmesão ralado, mais um pouco para gratinar
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada para finalizar (opcional)
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Reserve.
- 2Enquanto o macarrão cozinha, tempere o frango com sal e pimenta do reino.
- 3Em uma frigideira grande, aqueça um fio de azeite e doure o bacon até ficar crocante. Retire o bacon e reserve, deixando a gordura na frigideira.
- 4Na mesma frigideira, adicione o frango e cozinhe até dourar. Retire e reserve.
- 5Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- 6Adicione as batatas e cozinhe até que fiquem levemente macias.
- 7Volte com o frango e o bacon para a frigideira. Adicione o creme de leite e o queijo parmesão ralado. Misture bem e cozinhe em fogo baixo até o molho engrossar.
- 8Adicione o macarrão cozido ao molho e misture para incorporar.
- 9Transfira o macarrão para um refratário, polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10-15 minutos, ou até gratinar.
- 10Finalize com salsinha picada (opcional) e sirva quente.
Tags
macarrãofrangobaconbatataparmesãocremosogratinadoreceita fácil
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias650 kcal
Proteínas40g
Carboidratos60g
Gorduras30g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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