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Receitas Rápidas

Macarrão Cremoso com Frango e Legumes Frescos: Receita Caseira!

Prepare um macarrão cremoso e delicioso com frango, legumes frescos e um toque especial de iogurte de morango! Uma receita fácil, rápida e perfeita para qualquer ocasião.

11 de dezembro de 20250 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

25 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 250g de massa (tipo penne ou parafuso)
  • 2 peitos de frango médios, cortados em cubos
  • 1 tomate grande picado
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pepino pequeno picado
  • 1 xícara de iogurte de morango
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de tapioca
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Temperos a gosto (salsinha, cebolinha)

Modo de Preparo

  1. 1
    Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Reserve.
  2. 2
    Em uma panela, aqueça o azeite e doure os cubos de frango. Tempere com sal, pimenta e outros temperos a gosto.
  3. 3
    Adicione a cebola e o alho picados ao frango e refogue até ficarem macios.
  4. 4
    Acrescente o tomate picado e o pepino picado. Cozinhe por alguns minutos.
  5. 5
    Em um recipiente, misture a farinha e a tapioca com o leite até dissolver bem.
  6. 6
    Adicione a mistura de leite ao refogado na panela, mexendo sempre para não empelotar. Cozinhe em fogo baixo até engrossar.
  7. 7
    Adicione o iogurte de morango e misture bem.
  8. 8
    Misture a massa cozida ao molho cremoso. Se necessário, adicione um pouco da água do cozimento da massa para ajustar a consistência.
  9. 9
    Sirva quente, polvilhado com temperos frescos como salsinha e cebolinha picadas.

Tags

macarrãofrangoreceita fácilcremosolegumesiogurte de morangoalmoçojantar

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas30g
Carboidratos50g
Gorduras15g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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