Receitas Rápidas
Macarrão Cremoso com Frango e Legumes Frescos: Receita Caseira!
Prepare um macarrão cremoso e delicioso com frango, legumes frescos e um toque especial de iogurte de morango! Uma receita fácil, rápida e perfeita para qualquer ocasião.
11 de dezembro de 20250 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
25 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 250g de massa (tipo penne ou parafuso)
- 2 peitos de frango médios, cortados em cubos
- 1 tomate grande picado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pepino pequeno picado
- 1 xícara de iogurte de morango
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de tapioca
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Temperos a gosto (salsinha, cebolinha)
Modo de Preparo
- 1Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Reserve.
- 2Em uma panela, aqueça o azeite e doure os cubos de frango. Tempere com sal, pimenta e outros temperos a gosto.
- 3Adicione a cebola e o alho picados ao frango e refogue até ficarem macios.
- 4Acrescente o tomate picado e o pepino picado. Cozinhe por alguns minutos.
- 5Em um recipiente, misture a farinha e a tapioca com o leite até dissolver bem.
- 6Adicione a mistura de leite ao refogado na panela, mexendo sempre para não empelotar. Cozinhe em fogo baixo até engrossar.
- 7Adicione o iogurte de morango e misture bem.
- 8Misture a massa cozida ao molho cremoso. Se necessário, adicione um pouco da água do cozimento da massa para ajustar a consistência.
- 9Sirva quente, polvilhado com temperos frescos como salsinha e cebolinha picadas.
Tags
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Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias450 kcal
Proteínas30g
Carboidratos50g
Gorduras15g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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