Macarrão Cremoso com Molho de Tomate, Mussarela e Alho Caseiro

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente.
2. 2
   Enquanto o macarrão cozinha, em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
3. 3
   Adicione o alho picado e refogue por cerca de 1 minuto, ou até dourar levemente.
4. 4
   Acrescente o molho de tomate, o ketchup, o sal e a pimenta do reino. Misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos.
5. 5
   Adicione o leite ao molho e misture. Deixe aquecer, mas não ferver.
6. 6
   Escorra o macarrão e adicione-o à panela com o molho.
7. 7
   Misture bem, garantindo que todo o macarrão esteja coberto pelo molho cremoso.
8. 8
   Adicione a mussarela ralada e misture até que ela derreta e se incorpore ao molho.
9. 9
   Sirva o macarrão imediatamente, polvilhando com queijo mussarela extra, se desejar.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.