Macarrão Cremoso com Tomate e Cebola: Receita Rápida e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Reserve um pouco da água do cozimento.
2. 2
   Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma panela grande.
3. 3
   Refogue a cebola picada até ficar transparente.
4. 4
   Adicione os tomates picados e cozinhe por alguns minutos, até amolecerem.
5. 5
   Em um recipiente, misture a farinha de trigo com um pouco de leite até dissolver completamente.
6. 6
   Adicione o restante do leite à panela e misture com a farinha dissolvida.
7. 7
   Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até o molho engrossar.
8. 8
   Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
9. 9
   Adicione o macarrão cozido ao molho cremoso e misture bem.
10. 10
    Se necessário, adicione um pouco da água do cozimento do macarrão para ajustar a consistência.
11. 11
    Finalize com queijo parmesão ralado (opcional) e sirva quente.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.