Macarrão Cremoso com Tomate, Queijo e Cenoura: Receita Rápida

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, conforme as instruções da embalagem. Reserve um pouco da água do cozimento.
2. 2
   Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite e a manteiga em uma panela.
3. 3
   Refogue a cebola e o alho até dourarem.
4. 4
   Adicione o tomate picado e a cenoura ralada. Cozinhe por alguns minutos, até o tomate amolecer.
5. 5
   Tempere com sal e pimenta do reino.
6. 6
   Adicione o macarrão cozido à panela com o molho.
7. 7
   Se necessário, adicione um pouco da água do cozimento do macarrão para deixar o molho mais cremoso.
8. 8
   Misture bem e adicione o queijo ralado.
9. 9
   Finalize com salsinha picada (opcional) e sirva imediatamente.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.