Macarrão Delícia com Carne Moída, Bacon e Milho: Receita Caseira!

Modo de Preparo

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   Em uma panela grande, frite o bacon em cubos até ficar crocante. Retire o bacon e reserve, deixando a gordura na panela.
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   Adicione a carne moída à panela e cozinhe, mexendo sempre, até dourar. Escorra o excesso de gordura.
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   Acrescente a cebola e o alho picados à carne e refogue até amolecer.
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   Adicione o molho de tomate, o milho, o chimichurri com pimenta e o tempero do chefe. Misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos, para os sabores se misturarem.
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   Enquanto o molho cozinha, cozinhe o macarrão em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem.
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   Quando o macarrão estiver pronto, escorra e adicione-o ao molho. Misture bem.
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   Sirva o macarrão com carne moída, bacon crocante por cima e, se desejar, acompanhe com arroz branco.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.