Macarrão Delicioso com Molho Simples e Amor

Modo de Preparo

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   Comece cozinhando o macarrão conforme as instruções da embalagem. Enquanto isso, prepare o molho.
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   Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
3. 3
   Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até liberar o aroma.
4. 4
   Adicione o tomate pelado (pode amassar um pouco com as mãos ou usar uma colher), sal, pimenta do reino e misture bem.
5. 5
   Deixe o molho cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
6. 6
   Quando o macarrão estiver pronto, escorra e adicione-o à panela com o molho.
7. 7
   Misture tudo delicadamente para que o macarrão fique bem envolvido pelo molho.
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   Sirva o macarrão quente, finalizando com manjericão fresco picado e queijo parmesão ralado, se desejar.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.