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Macarrão Parafuso Cremoso com Presunto: Rápido e Delicioso!
Prepare um macarrão parafuso irresistível em minutos! Uma explosão de sabor com requeijão cremoso, molho de tomate e presunto, perfeito para um almoço ou jantar rápido e saboroso.
Dificuldade
Fácil
Preparo
5 minutos
Cozimento
15 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 250g de macarrão parafuso
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 lata de molho de tomate (340g)
- 200g de requeijão cremoso
- 150g de presunto fatiado
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Queijo parmesão ralado para finalizar (opcional)
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o macarrão parafuso em água fervente com sal, conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- 2Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio.
- 3Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente. Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto.
- 4Adicione o molho de tomate à panela e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Deixe cozinhar por 2-3 minutos.
- 5Adicione o requeijão cremoso ao molho e misture bem até incorporar, formando um creme homogêneo.
- 6Corte o presunto em cubos ou tiras.
- 7Adicione o macarrão cozido e o presunto ao molho cremoso. Misture tudo delicadamente.
- 8Cozinhe por mais 1-2 minutos, apenas para aquecer e misturar os sabores.
- 9Sirva o macarrão parafuso cremoso imediatamente. Se desejar, finalize com queijo parmesão ralado.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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