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Receitas Rápidas

Mini Bolinhos de Maçã e Banana com Crosta Crocante

Prepare-se para uma explosão de sabor com esses mini bolinhos fofinhos e irresistíveis! A combinação perfeita de maçã e banana, com uma crosta crocante que vai te conquistar.

12 de outubro de 20254 visualizações
Mini Bolinhos de Maçã e Banana com Crosta Crocante

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

20 minutos

Rendimento

12 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 ovo
  • 1/4 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 maçã média, descascada e picada
  • 1 banana madura, amassada
  • 1/4 xícara de amido de milho
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1 colher de chá de polvilho doce
  • 1 colher de chá de polvilho azedo

Modo de Preparo

  1. 1
    Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe forminhas de mini bolinhos ou use forminhas de silicone.
  2. 2
    Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
  3. 3
    Em outra tigela, bata o ovo, o leite e o óleo.
  4. 4
    Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até incorporar.
  5. 5
    Adicione a maçã picada e a banana amassada à massa e misture delicadamente.
  6. 6
    Em uma tigela pequena, misture o amido de milho, a páprica doce, o polvilho doce e o polvilho azedo para a crosta.
  7. 7
    Coloque a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 2/3 de cada uma.
  8. 8
    Polvilhe a mistura de amido de milho sobre os bolinhos.
  9. 9
    Asse por 15-20 minutos, ou até que estejam dourados e um palito inserido no centro saia limpo.
  10. 10
    Deixe esfriar um pouco antes de servir.

Tags

bolinhosmaçãbananareceita fácillanche

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias150 kcal
Proteínas2g
Carboidratos25g
Gorduras5g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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