Mini Empadas Caseiras de Carne com Limão e Mussarela: Rápido!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela grande, misture as farinhas, o fermento, o sal e o açúcar.
2. 2
   Adicione a água morna e misture até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 10 minutos.
3. 3
   Enquanto isso, refogue a carne moída em uma panela, temperando com sal e pimenta a gosto. Adicione o suco de limão ao final.
4. 4
   Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte círculos com um cortador ou usando um copo.
5. 5
   Unte forminhas de empada com azeite e coloque os círculos de massa.
6. 6
   Adicione o recheio de carne e cubra com queijo mussarela ralado.
7. 7
   Cubra as empadas com mais círculos de massa e feche as bordas.
8. 8
   Pincele com ovo batido (opcional) e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até dourar.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.