Miojo Cremoso com Cheddar e Bacon: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o miojo em água fervente conforme as instruções da embalagem, mas descarte o tempero.
2. 2
   Enquanto o miojo cozinha, frite o bacon em uma frigideira até ficar crocante. Reserve o bacon e um pouco da gordura que ele soltou na frigideira.
3. 3
   Adicione a manteiga à frigideira com a gordura do bacon. Assim que derreter, adicione o queijo cheddar ralado.
4. 4
   Misture bem em fogo baixo até o queijo derreter e formar um molho cremoso.
5. 5
   Escorra o miojo e adicione-o ao molho de cheddar. Misture para envolver bem.
6. 6
   Adicione o bacon crocante picado, sal e pimenta do reino a gosto.
7. 7
   Sirva imediatamente e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.