Miojo Cremoso com Brócolis e Bacon: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o miojo conforme as instruções da embalagem, mas sem adicionar o tempero.
2. 2
   Enquanto o miojo cozinha, frite o bacon em uma frigideira até ficar crocante. Reserve o bacon e retire um pouco da gordura da frigideira (se necessário).
3. 3
   Na mesma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a farinha de trigo e misture bem por cerca de 1 minuto, formando um roux.
4. 4
   Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para evitar grumos. Continue mexendo até o molho engrossar.
5. 5
   Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
6. 6
   Adicione o brócolis cozido ao molho e misture.
7. 7
   Escorra o miojo e adicione-o ao molho branco com brócolis. Misture bem.
8. 8
   Adicione o bacon crocante e misture novamente.
9. 9
   Sirva o miojo cremoso com queijo parmesão ralado por cima.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.