Omelete Delicioso com Presunto e Queijo: Receita Caseira Fácil

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela, bata os ovos com um garfo ou fouet até que as claras e gemas estejam bem misturadas. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
2. 2
   Aqueça a manteiga ou o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
3. 3
   Despeje a mistura de ovo na frigideira quente. Deixe cozinhar por alguns segundos, até que as bordas comecem a firmar.
4. 4
   Coloque as fatias de presunto e queijo sobre a metade do omelete.
5. 5
   Com uma espátula, dobre a outra metade do omelete sobre o recheio.
6. 6
   Cozinhe por mais 1-2 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e o omelete esteja cozido por dentro.
7. 7
   Deslize o omelete para um prato e finalize com cebolinha picada, se desejar.
8. 8
   Sirva imediatamente e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.