Ovo Cozido Perfeito: Receita Simples e Deliciosa (Com Dicas!)

Modo de Preparo

1. 1
   1. Coloque o ovo em uma panela pequena.
2. 2
   2. Cubra o ovo com água suficiente para cobri-lo completamente.
3. 3
   3. Leve a panela ao fogo médio.
4. 4
   4. Assim que a água começar a ferver, ajuste o fogo para baixo (fogo baixo).
5. 5
   5. Cozinhe por 6-10 minutos, dependendo da consistência da gema desejada. 6 minutos para gema mole, 8 minutos para gema cremosa, e 10 minutos para gema totalmente cozida.
6. 6
   6. Assim que o tempo de cozimento terminar, retire a panela do fogo.
7. 7
   7. Despeje a água quente e coloque o ovo em água fria corrente ou em uma tigela com gelo para parar o cozimento.
8. 8
   8. Depois que o ovo esfriar um pouco, descasque-o e aproveite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.