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Ovo Mexido Cremoso com Tomate e Pão Francês: Receita Rápida
Comece o dia com um café da manhã delicioso e nutritivo! Essa receita de ovo mexido com tomate é rápida, fácil de fazer e perfeita para um lanche ou refeição leve. Acompanhado de pão francês, fica ainda mais irresistível.
Dificuldade
Fácil
Preparo
5 minutos
Cozimento
5 minutos
Rendimento
1 porções
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 tomate pequeno, picado
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de leite
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 fatias de pão francês
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, bata os ovos com sal e o leite até misturar bem.
- 2Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
- 3Adicione o tomate picado e refogue por cerca de 1 minuto, até amaciar um pouco.
- 4Despeje a mistura de ovos na frigideira.
- 5Com uma espátula, mexa os ovos suavemente, empurrando as bordas para o centro, até que estejam cozidos, mas ainda cremosos.
- 6Sirva os ovos mexidos com tomate acompanhados de pão francês.
- 7Se desejar, toste o pão francês para uma crocância extra.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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