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Pão Caseiro Fofinho com Leite de Coco e Queijo: Receita Deliciosa
Aprenda a fazer um pão caseiro incrivelmente fofinho, com um toque especial de leite de coco e queijo ralado. Perfeito para o café da manhã ou lanche!
3 de março de 20260 visualizações
Dificuldade
Média
Preparo
20 minutos
Cozimento
35 minutos
Rendimento
10 porções
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 250ml de leite morno
- 10g de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 50g de margarina, em temperatura ambiente
- 100ml de leite de coco
- 50g de queijo ralado
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture o fermento seco com uma colher de chá de açúcar e um pouco do leite morno. Deixe descansar por 5-10 minutos, até espumar.
- 2Adicione o restante do leite morno, o ovo, a margarina, o leite de coco e o sal. Misture bem.
- 3Adicione a farinha aos poucos, misturando com uma colher ou espátula até a massa começar a se formar.
- 4Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 8-10 minutos, até obter uma massa lisa e elástica.
- 5Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano úmido e deixe crescer em um local aquecido por 1-1,5 hora, ou até dobrar de tamanho.
- 6Após o tempo de crescimento, retire a massa da tigela e sove levemente para retirar o ar.
- 7Modele o pão como desejar (em formato de pão de forma, bolinhas, etc.).
- 8Coloque o pão em uma forma untada e enfarinhada, cubra novamente e deixe descansar por mais 30 minutos.
- 9Preaqueça o forno a 180°C.
- 10Pincele o pão com ovo batido e polvilhe com queijo ralado.
- 11Asse por 30-40 minutos, ou até dourar.
- 12Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Tags
pão caseiropão de cocopão com queijoreceita fácilculináriapadaria caseira
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias250 kcal
Proteínas8g
Carboidratos35g
Gorduras10g
Fibras2g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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