Pão Caseiro Delicioso com Mussarela: Receita Fácil e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
2. 2
   Adicione o leite morno e o ovo. Misture bem com uma colher ou espátula até formar uma massa pegajosa.
3. 3
   Adicione metade da mussarela ralada à massa e misture novamente.
4. 4
   Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5-7 minutos, até obter uma massa lisa e elástica.
5. 5
   Coloque a massa em uma tigela untada com um pouco de óleo, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
6. 6
   Após o tempo de descanso, coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e abra-a levemente com as mãos. Modele o pão como desejar (redondo, em formato de rosca, etc.).
7. 7
   Coloque o pão em uma forma untada com manteiga.
8. 8
   Cubra novamente com o pano úmido e deixe descansar por mais 30 minutos.
9. 9
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
10. 10
    Pincele o pão com um pouco de leite ou ovo batido e polvilhe com o restante da mussarela ralada.
11. 11
    Asse por 30-40 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por dentro.
12. 12
    Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.