Pão Caseiro com Presunto: Receita Rápida e Deliciosa (30 min)

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture o fermento com o açúcar e o leite morno. Deixe descansar por 5 minutos, até espumar.
2. 2
   Adicione a manteiga derretida, o ovo e o sal. Misture bem.
3. 3
   Adicione a farinha aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
4. 4
   Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 5 minutos, até ficar lisa e elástica.
5. 5
   Abra a massa com um rolo. Cubra com as fatias de presunto.
6. 6
   Enrole a massa como um rocambole e corte em fatias de aproximadamente 2 cm.
7. 7
   Unte uma forma com óleo e coloque as fatias de pão, deixando um espaço entre elas.
8. 8
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até dourar.
9. 9
   Retire do forno e sirva quente.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.