Pão Caseiro Simples e Delicioso: Receita Fácil com Fermento

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o fermento químico.
2. 2
   Adicione a água morna aos poucos, misturando com uma colher ou espátula até formar uma massa.
3. 3
   Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 5-7 minutos, até que fique lisa e elástica.
4. 4
   Modele a massa no formato desejado (bola, baguete, etc.) e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
5. 5
   Cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local morno por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de tamanho.
6. 6
   Preaqueça o forno a 180°C.
7. 7
   Asse o pão por 25-30 minutos, ou até que esteja dourado.
8. 8
   Retire do forno e deixe esfriar em uma grade antes de servir.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.