Pão Caseiro Simples e Saboroso: Receita Fácil com Fermento

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.
2. 2
   Em um recipiente separado, dissolva o fermento e o açúcar na água morna. Deixe descansar por 5-10 minutos, até formar uma espuma.
3. 3
   Adicione a mistura de fermento à farinha e misture com uma colher ou espátula.
4. 4
   Adicione o óleo e misture bem até incorporar todos os ingredientes.
5. 5
   Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até obter uma massa lisa e elástica.
6. 6
   Coloque a massa em uma tigela levemente untada com óleo, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local quente por 1-1,5 hora, ou até dobrar de tamanho.
7. 7
   Após o tempo de crescimento, retire a massa da tigela e sove-a novamente para retirar o ar.
8. 8
   Modele o pão no formato desejado (redondo, baguete, etc.) e coloque-o em uma assadeira untada e enfarinhada.
9. 9
   Cubra novamente e deixe descansar por mais 30 minutos.
10. 10
    Preaqueça o forno a 180°C.
11. 11
    Asse o pão por 30-40 minutos, ou até dourar.
12. 12
    Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade antes de servir.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.