Receitas Rápidas
Pão Caseiro Simples e Saboroso: Receita Fácil com Fermento
Aprenda a fazer um pão caseiro macio e delicioso com poucos ingredientes. Perfeito para o café da manhã ou lanche!
2 de março de 20260 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
35 minutos
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 300ml de leite morno
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 50g de queijo ralado (para polvilhar, opcional)
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o sal e o açúcar.
- 2Adicione o leite morno aos poucos, misturando com uma colher ou espátula até formar uma massa homogênea.
- 3Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5-7 minutos, até que fique lisa e elástica.
- 4Coloque a massa em uma tigela untada com um pouco de óleo, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local quente por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- 5Após o tempo de descanso, retire a massa da tigela e sove-a novamente para retirar o ar.
- 6Modele o pão no formato desejado (redondo, oval, etc.) e coloque-o em uma forma untada e enfarinhada.
- 7Cubra novamente com o pano úmido e deixe descansar por mais 30 minutos.
- 8Preaqueça o forno a 180°C.
- 9Se desejar, polvilhe o queijo ralado por cima do pão.
- 10Asse por 30-40 minutos, ou até que o pão esteja dourado.
- 11Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Tags
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Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias250 kcal
Proteínas8g
Carboidratos45g
Gorduras4g
Fibras2g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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