Pão de Frango Caseiro Delicioso: Receita Fácil e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
2. 2
   Adicione a água morna e o azeite. Misture com uma colher ou espátula até começar a formar uma massa.
3. 3
   Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5-7 minutos, até obter uma massa lisa e elástica. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha.
4. 4
   Coloque a massa em uma tigela untada com azeite, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local aquecido por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
5. 5
   Enquanto a massa cresce, prepare o recheio: em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Adicione o pimentão e refogue por mais alguns minutos.
6. 6
   Acrescente o frango desfiado, a salsinha, a cebolinha e as azeitonas (se usar). Misture bem e reserve.
7. 7
   Após a massa crescer, divida-a em duas partes iguais (ou no número de pães que desejar).
8. 8
   Abra cada parte da massa em formato retangular.
9. 9
   Distribua o recheio de frango sobre a massa aberta, deixando as bordas livres.
10. 10
    Enrole a massa como um rocambole e feche bem as extremidades.
11. 11
    Coloque os pães em uma assadeira untada e enfarinhada.
12. 12
    Cubra com um pano úmido e deixe descansar por mais 30 minutos.
13. 13
    Preaqueça o forno a 180°C.
14. 14
    Pincele os pães com a gema de ovo e polvilhe com queijo parmesão ralado (se usar).
15. 15
    Asse por 30-40 minutos, ou até que estejam dourados.
16. 16
    Retire do forno e sirva quente ou morno.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.