Pão Delicioso de Família: Um Abraço em Cada Fatia!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela grande, misture os ovos, o óleo, o leite em pó, o açúcar e o sal. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Adicione o fermento e a água. Misture delicadamente.
3. 3
   Aos poucos, adicione a farinha, misturando com as mãos até formar uma massa lisa e que solte das mãos. Se necessário, adicione mais farinha.
4. 4
   Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar em um local morno por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
5. 5
   Após o descanso, sove a massa novamente por alguns minutos para retirar o ar.
6. 6
   Modele os pães no formato desejado (redondo, trançado, etc.) e coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada.
7. 7
   Cubra os pães novamente e deixe descansar por mais 30 minutos.
8. 8
   Preaqueça o forno a 180°C.
9. 9
   Asse os pães por 30-40 minutos, ou até que estejam dourados.
10. 10
    Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.