Pãozinho Caseiro Rápido: Receita Fácil com Farinha, Óleo e Fermento

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e o sal.
2. 2
   Adicione o óleo e a água morna. Misture com uma colher ou espátula até formar uma massa.
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   Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 5 minutos, até ficar lisa e elástica. Se a massa estiver muito grudenta, adicione um pouco mais de farinha.
4. 4
   Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por 10 minutos.
5. 5
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
6. 6
   Divida a massa em pequenas bolinhas do tamanho desejado para os pãezinhos.
7. 7
   Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada com óleo.
8. 8
   Leve ao forno por 15-20 minutos, ou até que estejam dourados.
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   Retire do forno e sirva os pãezinhos ainda quentes.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.