Peito de Frango Crocante com Clara: Receita Fácil e Deliciosa
Prepare um peito de frango incrivelmente crocante e saboroso com essa receita simples e rápida, perfeita para qualquer dia da semana. A clara de ovo ajuda a dar uma textura única e irresistível!
Dificuldade
Fácil
Preparo
5 minutos
Cozimento
15 minutos
Rendimento
1 porções
Ingredientes
- 1 peito de frango
- 1 clara de ovo
- Óleo para fritar
- Sal a gosto
- Temperos a gosto (páprica, alho em pó, pimenta do reino são ótimas opções)
Modo de Preparo
- 1Corte o peito de frango em filés finos, se preferir. Isso ajuda a cozinhar mais rápido e uniformemente.
- 2Em um prato, bata levemente a clara de ovo com um garfo.
- 3Tempere os filés de frango com sal e seus temperos favoritos.
- 4Passe os filés de frango na clara de ovo, garantindo que estejam bem cobertos.
- 5Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto.
- 6Frite os filés de frango até que estejam dourados e crocantes, cerca de 3-4 minutos de cada lado. Se o óleo estiver muito quente, abaixe o fogo para evitar que queimem.
- 7Retire os filés da frigideira e coloque-os em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- 8Sirva quente e aproveite!
Tags
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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