Penne Paraisense Caseiro: Receita Fácil e Deliciosa!

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o penne em água fervente com sal, conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente.
2. 2
   Enquanto a massa cozinha, aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
3. 3
   Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
4. 4
   Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, ou até perfumar.
5. 5
   Adicione os tomates pelados amassados com um garfo (reserve um pouco do líquido da lata) e tempere com sal e pimenta do reino.
6. 6
   Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até o molho engrossar um pouco.
7. 7
   Adicione o creme de leite fresco e misture bem.
8. 8
   Adicione metade do queijo parmesão ralado e misture até o queijo derreter.
9. 9
   Se o molho estiver muito espesso, adicione um pouco do líquido reservado dos tomates.
10. 10
    Escorra o penne e adicione-o à frigideira com o molho.
11. 11
    Misture bem para que a massa fique envolvida pelo molho.
12. 12
    Sirva o penne Paraisense quente, decorado com o restante do queijo parmesão ralado e folhas de manjericão fresco.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.