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Pizza Caseira de Liquidificador: Receita Fácil e Deliciosa
Prepare uma pizza caseira incrivelmente fácil e rápida com a massa feita no liquidificador! Perfeita para um jantar em família ou para receber amigos.
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
25 minutos
Rendimento
6 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite morno
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Molho de tomate
- Queijo mussarela ralado
- Coberturas a gosto (calabresa, tomate, cebola, azeitonas, etc.)
Modo de Preparo
- 1No liquidificador, adicione o leite morno, o ovo, o óleo e o sal. Bata por alguns segundos.
- 2Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo sempre, até obter uma massa homogênea.
- 3Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente para misturar.
- 4Despeje a massa em uma forma de pizza untada e enfarinhada.
- 5Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 6Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
- 7Cubra com queijo mussarela e as coberturas de sua preferência.
- 8Leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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