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Receitas Rápidas

Pizza Caseira de Liquidificador: Receita Fácil e Deliciosa

Prepare uma pizza caseira incrivelmente fácil e rápida com a massa feita no liquidificador! Perfeita para um jantar em família ou para receber amigos.

1 de novembro de 202521 visualizações
Pizza Caseira de Liquidificador: Receita Fácil e Deliciosa

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

25 minutos

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Molho de tomate
  • Queijo mussarela ralado
  • Coberturas a gosto (calabresa, tomate, cebola, azeitonas, etc.)

Modo de Preparo

  1. 1
    No liquidificador, adicione o leite morno, o ovo, o óleo e o sal. Bata por alguns segundos.
  2. 2
    Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo sempre, até obter uma massa homogênea.
  3. 3
    Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente para misturar.
  4. 4
    Despeje a massa em uma forma de pizza untada e enfarinhada.
  5. 5
    Pré-aqueça o forno a 180°C.
  6. 6
    Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
  7. 7
    Cubra com queijo mussarela e as coberturas de sua preferência.
  8. 8
    Leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido.

Tags

pizzapizza caseirareceita fácilmassa de liquidificadorjantarculináriacomida caseira

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Qualidade Garantida

Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.

Equipe Editorial Culinária

Curadoria e Especialidade

Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.

Dicas de Especialista

  • Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
  • Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Dá para congelar?

Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.

Como deixar mais leve?

Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas15g
Carboidratos40g
Gorduras15g
Fibras3g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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