Receitas Rápidas
Pizza Caseira Simples com Trigo, Azeitonas e Molho de Tomate
Uma pizza caseira deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um jantar rápido e saboroso. Combina a leveza da massa de trigo com o sabor marcante das azeitonas e a doçura do molho de tomate.
28 de julho de 202518 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
6 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
- 3/4 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço, fatiadas
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal e o açúcar.
- 2Adicione o fermento e misture.
- 3Acrescente a água morna e o azeite. Misture com uma colher ou espátula até formar uma massa.
- 4Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5-7 minutos, até ficar lisa e elástica. Se necessário, adicione mais farinha para evitar que grude.
- 5Coloque a massa em uma tigela levemente untada com azeite, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local quente por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- 6Preaqueça o forno a 200°C.
- 7Abra a massa em um formato redondo ou retangular, conforme sua preferência.
- 8Coloque a massa em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- 9Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
- 10Cubra com o queijo muçarela ralado e as azeitonas fatiadas.
- 11Leve ao forno por 15-20 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido e borbulhante.
- 12Retire do forno, deixe amornar um pouco, corte em fatias e sirva.
Tags
pizzacaseiratrigoazeitonamolho de tomatefácilreceita
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias350 kcal
Proteínas15g
Carboidratos40g
Gorduras15g
Fibras3g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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