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Receitas Rápidas

Pizza Caseira Simples com Trigo, Azeitonas e Molho de Tomate

Uma pizza caseira deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um jantar rápido e saboroso. Combina a leveza da massa de trigo com o sabor marcante das azeitonas e a doçura do molho de tomate.

28 de julho de 202518 visualizações
Pizza Caseira Simples com Trigo, Azeitonas e Molho de Tomate

Dificuldade

Fácil

Preparo

20 minutos

Cozimento

20 minutos

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
  • 3/4 xícara de água morna
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 1 xícara de queijo muçarela ralado
  • 1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço, fatiadas

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal e o açúcar.
  2. 2
    Adicione o fermento e misture.
  3. 3
    Acrescente a água morna e o azeite. Misture com uma colher ou espátula até formar uma massa.
  4. 4
    Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5-7 minutos, até ficar lisa e elástica. Se necessário, adicione mais farinha para evitar que grude.
  5. 5
    Coloque a massa em uma tigela levemente untada com azeite, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local quente por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
  6. 6
    Preaqueça o forno a 200°C.
  7. 7
    Abra a massa em um formato redondo ou retangular, conforme sua preferência.
  8. 8
    Coloque a massa em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
  9. 9
    Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
  10. 10
    Cubra com o queijo muçarela ralado e as azeitonas fatiadas.
  11. 11
    Leve ao forno por 15-20 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido e borbulhante.
  12. 12
    Retire do forno, deixe amornar um pouco, corte em fatias e sirva.

Tags

pizzacaseiratrigoazeitonamolho de tomatefácilreceita

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas15g
Carboidratos40g
Gorduras15g
Fibras3g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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