Pizza de Batata Caseira Crocante: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. 2
   Lave e seque as batatas. Com um mandoline ou faca, corte as batatas em fatias finas e uniformes.
3. 3
   Em uma tigela, misture as fatias de batata com azeite, sal e pimenta do reino. Certifique-se de que todas as batatas estejam bem temperadas.
4. 4
   Em uma forma redonda (use papel manteiga para não grudar), disponha as fatias de batata em círculos, sobrepondo-as levemente para formar a base da pizza.
5. 5
   Leve ao forno por 20-25 minutos, ou até as batatas ficarem douradas e macias.
6. 6
   Enquanto isso, em uma frigideira, doure o bacon (se estiver usando). Retire o bacon e reserve.
7. 7
   Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
8. 8
   Retire a forma do forno e espalhe a cebola e o alho refogados sobre a base de batata.
9. 9
   Cubra com queijo muçarela ralado.
10. 10
    Adicione o bacon (se estiver usando) e os tomates cereja.
11. 11
    Polvilhe orégano a gosto.
12. 12
    Retorne ao forno por mais 5-10 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
13. 13
    Retire do forno e sirva imediatamente. Bom apetite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.