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Receitas Rápidas

Delicioso Prato de Carne com Batata Frita e Tomate Fresco

Uma receita simples e saborosa, perfeita para um almoço ou jantar rápido. A combinação da carne suculenta com a crocância da batata frita e a frescura do tomate é irresistível!

31 de dezembro de 20254 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

25 minutos

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 500g de carne (patinho, alcatra ou a sua preferida)
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Azeite
  • 1kg de batata
  • Óleo para fritar
  • 2 tomates maduros
  • Salsinha picada para finalizar

Modo de Preparo

  1. 1
    Comece preparando a carne: tempere-a com sal e pimenta do reino a gosto. Se preferir, adicione outros temperos como alho em pó ou páprica.
  2. 2
    Aqueça um fio de azeite em uma frigideira em fogo médio-alto. Sele a carne por alguns minutos de cada lado, até que esteja dourada por fora e no ponto de sua preferência por dentro. Retire da frigideira e reserve.
  3. 3
    Enquanto a carne descansa, prepare as batatas fritas: descasque e corte as batatas em palitos. Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio-alto.
  4. 4
    Frite as batatas em porções, até que estejam douradas e crocantes. Retire-as com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
  5. 5
    Lave e corte os tomates em rodelas.
  6. 6
    Para servir, fatie a carne e coloque em um prato. Acompanhe com as batatas fritas e as rodelas de tomate. Finalize com salsinha picada.
  7. 7
    Sirva imediatamente e aproveite!

Tags

carnebatata fritatomatealmoçojantarreceita fácil

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias600 kcal
Proteínas40g
Carboidratos50g
Gorduras30g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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