Receitas Rápidas
Delicioso Prato de Carne com Batata Frita e Tomate Fresco
Uma receita simples e saborosa, perfeita para um almoço ou jantar rápido. A combinação da carne suculenta com a crocância da batata frita e a frescura do tomate é irresistível!
31 de dezembro de 20254 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
25 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 500g de carne (patinho, alcatra ou a sua preferida)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Azeite
- 1kg de batata
- Óleo para fritar
- 2 tomates maduros
- Salsinha picada para finalizar
Modo de Preparo
- 1Comece preparando a carne: tempere-a com sal e pimenta do reino a gosto. Se preferir, adicione outros temperos como alho em pó ou páprica.
- 2Aqueça um fio de azeite em uma frigideira em fogo médio-alto. Sele a carne por alguns minutos de cada lado, até que esteja dourada por fora e no ponto de sua preferência por dentro. Retire da frigideira e reserve.
- 3Enquanto a carne descansa, prepare as batatas fritas: descasque e corte as batatas em palitos. Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio-alto.
- 4Frite as batatas em porções, até que estejam douradas e crocantes. Retire-as com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
- 5Lave e corte os tomates em rodelas.
- 6Para servir, fatie a carne e coloque em um prato. Acompanhe com as batatas fritas e as rodelas de tomate. Finalize com salsinha picada.
- 7Sirva imediatamente e aproveite!
Tags
carnebatata fritatomatealmoçojantarreceita fácil
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias600 kcal
Proteínas40g
Carboidratos50g
Gorduras30g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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