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Receitas Rápidas

Ramen Caseiro Delicioso: Receita Fácil e Saborosa

Aprenda a fazer um ramen caseiro incrivelmente saboroso e autêntico com esta receita fácil de seguir. Perfeito para um jantar reconfortante e cheio de sabor!

8 de outubro de 20256 visualizações
Ramen Caseiro Delicioso: Receita Fácil e Saborosa

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

20 minutos

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão ramen
  • 1 litro de caldo de galinha (caseiro ou industrializado)
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pedaço pequeno de gengibre ralado (cerca de 1 colher de chá)
  • 1 colher de sopa de molho shoyu
  • 1 colher de chá de óleo de gergelim
  • 1 ovo por porção
  • 1 xícara de carne de porco cozida e desfiada (opcional)
  • cebolinha picada para decorar
  • algas marinhas nori (opcional)
  • milho cozido (opcional)
  • broto de feijão (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1
    Prepare o caldo: Em uma panela, aqueça o caldo de galinha. Adicione o alho picado e o gengibre ralado. Deixe ferver em fogo baixo por 10 minutos para intensificar o sabor.
  2. 2
    Prepare o macarrão: Cozinhe o macarrão ramen conforme as instruções da embalagem.
  3. 3
    Prepare os ovos (opcional): Cozinhe os ovos em água fervente por 6-7 minutos para gemas macias. Resfrie em água gelada, descasque e corte ao meio.
  4. 4
    Monte o ramen: Em tigelas, coloque o macarrão cozido. Despeje o caldo quente sobre o macarrão. Adicione molho shoyu e óleo de gergelim.
  5. 5
    Adicione os acompanhamentos: Coloque a carne de porco desfiada (se usar), o ovo cozido, cebolinha picada, algas nori, milho e broto de feijão (se desejar) por cima.
  6. 6
    Sirva imediatamente: Aprecie seu ramen caseiro quentinho e delicioso!

Tags

ramenreceita japonesamacarrãoculinária caseirajantarfácil

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas20g
Carboidratos50g
Gorduras20g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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