Receita de Arroz Delicioso com Bacon, Frango e Calabresa Caseiro!

Modo de Preparo

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   Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o bacon e frite até ficar crocante. Retire o bacon da panela e reserve.
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   Na mesma panela, adicione a calabresa e frite até dourar. Retire e reserve junto com o bacon.
3. 3
   Coloque os cubos de frango na panela e cozinhe até dourar. Tempere com sal e pimenta do reino.
4. 4
   Adicione a cebola e o alho picados ao frango e refogue até dourar.
5. 5
   Acrescente o arroz e as batatas na panela, misturando bem.
6. 6
   Adicione a água, o bacon e a calabresa reservados. Tempere com sal se necessário.
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   Deixe ferver, reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 20 minutos, ou até o arroz e as batatas estarem macios.
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   Retire do fogo, finalize com salsa picada e sirva quente.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.