Receita de Bolinho Delicioso de Calabresa, Presunto e Queijo Caseiro

Modo de Preparo

1. 1
   Comece picando a calabresa, o presunto e a mussarela em cubos pequenos. Reserve.
2. 2
   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, o leite, o sal e a pimenta do reino. Bata bem até obter uma massa homogênea.
3. 3
   Adicione os cubos de calabresa, presunto e mussarela à massa. Misture delicadamente para incorporá-los.
4. 4
   Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
5. 5
   Com a ajuda de uma colher, pegue porções da massa e frite no óleo quente até que os bolinhos fiquem dourados e crocantes.
6. 6
   Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
7. 7
   Sirva os bolinhos quentes e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.