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Receitas Rápidas

Receita de Carne Moída com Legumes: Delícia Caseira e Fácil

Prepare uma refeição completa e saborosa com carne moída, milho, ervilha e cenoura. Uma explosão de cores e sabores que agrada a todos, perfeita para o dia a dia!

23 de agosto de 20251 visualização
Receita de Carne Moída com Legumes: Delícia Caseira e Fácil

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

25 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500g de carne moída
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cenoura média picada em cubos
  • 1 xícara de milho (pode ser fresco, congelado ou em conserva)
  • 1 xícara de ervilha (pode ser fresca, congelada ou em conserva)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde picado a gosto (salsa e cebolinha)

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.
  2. 2
    Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
  3. 3
    Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até liberar o aroma.
  4. 4
    Adicione a carne moída à panela e cozinhe, mexendo sempre com uma colher ou espátula, até que esteja bem cozida e soltinha. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  5. 5
    Adicione a cenoura picada à panela e refogue por alguns minutos, até que comece a amolecer.
  6. 6
    Acrescente o milho e a ervilha à panela. Se estiver usando ingredientes congelados, não é necessário descongelar antes.
  7. 7
    Misture bem todos os ingredientes e cozinhe por mais alguns minutos, até que os legumes estejam cozidos, mas ainda firmes.
  8. 8
    Prove e ajuste o tempero se necessário.
  9. 9
    Finalize com cheiro verde picado a gosto. Sirva quente e aproveite!

Tags

carne moídalegumesreceita fácilalmoçojantarcaseiro

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas25g
Carboidratos20g
Gorduras18g
Fibras6g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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