Receitas Rápidas
Receita de Carne Moída com Legumes: Delícia Caseira e Fácil
Prepare uma refeição completa e saborosa com carne moída, milho, ervilha e cenoura. Uma explosão de cores e sabores que agrada a todos, perfeita para o dia a dia!
23 de agosto de 20251 visualização
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
25 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura média picada em cubos
- 1 xícara de milho (pode ser fresco, congelado ou em conserva)
- 1 xícara de ervilha (pode ser fresca, congelada ou em conserva)
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde picado a gosto (salsa e cebolinha)
Modo de Preparo
- 1Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.
- 2Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
- 3Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até liberar o aroma.
- 4Adicione a carne moída à panela e cozinhe, mexendo sempre com uma colher ou espátula, até que esteja bem cozida e soltinha. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- 5Adicione a cenoura picada à panela e refogue por alguns minutos, até que comece a amolecer.
- 6Acrescente o milho e a ervilha à panela. Se estiver usando ingredientes congelados, não é necessário descongelar antes.
- 7Misture bem todos os ingredientes e cozinhe por mais alguns minutos, até que os legumes estejam cozidos, mas ainda firmes.
- 8Prove e ajuste o tempero se necessário.
- 9Finalize com cheiro verde picado a gosto. Sirva quente e aproveite!
Tags
carne moídalegumesreceita fácilalmoçojantarcaseiro
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias350 kcal
Proteínas25g
Carboidratos20g
Gorduras18g
Fibras6g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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