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Receita Caseira de Arroz Delicioso com Bacon, Frango e Calabresa
Prepare um arroz incrivelmente saboroso com bacon crocante, frango macio, calabresa defumada e batata, tudo em um só prato! Uma receita fácil, rápida e perfeita para qualquer ocasião.
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
30 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 200g de bacon em cubos
- 1 calabresa grande cortada em rodelas
- 2 filés de peito de frango cortados em cubos
- 2 xícaras de arroz
- 4 xícaras de água
- 2 batatas médias cortadas em cubos
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde picado a gosto
- Óleo vegetal (se necessário)
Modo de Preparo
- 1Em uma panela grande, frite o bacon em fogo médio até dourar e ficar crocante. Retire o bacon da panela com uma escumadeira e reserve, mantendo a gordura na panela.
- 2Na mesma panela, adicione a calabresa e frite até dourar. Retire e reserve.
- 3Adicione os cubos de frango na panela e cozinhe até dourarem. Se necessário, adicione um pouco de óleo.
- 4Adicione a cebola e o alho na panela e refogue até dourar.
- 5Adicione o arroz e refogue por cerca de 1 minuto.
- 6Adicione a água, o sal e a pimenta do reino. Misture bem.
- 7Adicione a batata em cubos na panela. Se a água estiver quase secando, adicione mais um pouco.
- 8Cozinhe em fogo baixo com a panela semi tampada por cerca de 15-20 minutos, ou até o arroz e a batata estarem cozidos e a água secar.
- 9Adicione o bacon, a calabresa e o cheiro verde picado. Misture delicadamente.
- 10Sirva quente e aproveite essa delícia!
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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