Receita Completa com Carnes e Macarrão: Delícia Caseira!

Modo de Preparo

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   1. Preparo das carnes: Tempere as carnes bovina, suína, asa e peito de frango com sal e pimenta do reino. Em uma panela grande, aqueça um fio de azeite e sele as carnes em fogo alto até dourarem. Reserve.
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   2. Cozimento do arroz: Em outra panela, refogue o arroz com um pouco de azeite. Adicione o dobro de água, sal e cozinhe até o arroz ficar macio. Reserve.
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   3. Cozimento dos legumes: Na mesma panela das carnes (se necessário, adicione mais azeite), refogue a batata, a mandioca, a cenoura e o pimentão até ficarem macios. Adicione o feijão cozido e misture.
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   4. Preparo do macarrão: Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
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   5. Montagem do prato: Em um refratário grande, misture o macarrão cozido com as carnes refogadas, os legumes, o arroz e os cogumelos. Adicione a calabresa e o bacon. Regue com o leite e cubra com o queijo muçarela ralado.
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   6. Leve ao forno: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
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   7. Finalização: Retire do forno e sirva a receita com salada de alface e ovos cozidos. Se desejar, salpique cheiro verde picado.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.