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Receitas Rápidas

Receita Fácil de Massa Caseira com Farinha de Trigo: Deliciosa!

Prepare uma massa caseira deliciosa e simples com farinha de trigo! Perfeita para diversos pratos, esta receita é um sucesso.

17 de julho de 202533 visualizações
Receita Fácil de Massa Caseira com Farinha de Trigo: Deliciosa!

Dificuldade

Fácil

Preparo

20 minutos

Cozimento

5 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 ovos grandes
  • 1/2 xícara de água morna (aproximadamente)
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.
  2. 2
    Faça um buraco no centro da farinha e adicione os ovos e o azeite.
  3. 3
    Com um garfo, bata os ovos e o azeite, incorporando aos poucos a farinha das bordas.
  4. 4
    Adicione a água morna aos poucos, misturando com o garfo, até formar uma massa.
  5. 5
    Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 8-10 minutos, ou até que fique lisa e elástica.
  6. 6
    Enrole a massa em filme plástico e deixe descansar por pelo menos 30 minutos em temperatura ambiente.
  7. 7
    Abra a massa com um rolo ou utilize uma máquina de macarrão. Modele no formato desejado (espaguete, talharim, etc.).
  8. 8
    Cozinhe a massa em água fervente com sal até ficar al dente (geralmente de 3 a 5 minutos).
  9. 9
    Sirva com seu molho favorito!

Tags

massa caseiramacarrãoculinária italianareceita fácilfarinha de trigo

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas10g
Carboidratos45g
Gorduras5g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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