Receita de Pizza Caseira com Calabresa, Cheddar e Sabor Irresistível!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o açúcar e o fermento.
2. 2
   Adicione a água morna e o ovo. Misture bem até formar uma massa.
3. 3
   Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 5-7 minutos, até ficar lisa e elástica.
4. 4
   Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por 30 minutos, ou até dobrar de tamanho.
5. 5
   Enquanto a massa descansa, prepare o molho: Aqueça a manteiga em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourarem.
6. 6
   Adicione o tomate pelado amassado e cozinhe por 15 minutos em fogo baixo, mexendo ocasionalmente.
7. 7
   Pré-aqueça o forno a 200°C.
8. 8
   Abra a massa em uma forma untada com azeite.
9. 9
   Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
10. 10
    Cubra com o cheddar ralado, a calabresa fatiada e queijo.
11. 11
    Leve ao forno por 20-25 minutos, ou até a massa dourar e o queijo derreter.
12. 12
    Retire do forno, polvilhe com queijo ralado a gosto e sirva!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.