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Receita Deliciosa de Frango Caseiro: Fácil e Rápido de Fazer!
Prepare um frango caseiro incrivelmente saboroso e fácil! Uma receita rápida e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião.
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
40 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 1 kg de frango (coxas e sobrecoxas)
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão amarelo picado
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de azeite
- 1 xícara de caldo de galinha
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Modo de Preparo
- 1Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.
- 2Adicione o frango e sele-o até dourar dos dois lados. Retire o frango da panela e reserve.
- 3Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 4Adicione os pimentões e o tomate picados, refogando por alguns minutos até amolecerem.
- 5Volte o frango para a panela, adicione o caldo de galinha, sal e pimenta do reino a gosto.
- 6Cozinhe em fogo baixo, com a panela semi tampada, por cerca de 30-40 minutos, ou até o frango estar macio e o molho encorpado.
- 7Finalize com salsinha picada e sirva quente.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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